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ウエルカム令和!なのでここはもう終わり


お久しぶり&さようなら~。
令和になった。なので心機一転チェンジするなら今だ!と気合が入っている。令和になって以来、わたしは酒を飲んでいない。まだたったの1週間だけどね。それもこの週末はシアトル最高のBBQ日和になりそうなのできっと飲んでしまうだろうけどね。とりあえず禁酒をしてみたのは、自分の体をかわいがってあげねばと思ったため。昭和に生まれ、平成で社会人になり母になり子供たちは大きくなり、令和はやっと好きにまた仕事ができるようになり、そしてきっと死ぬ時代。やっと仕事が好きにできるようになるんだったら長生きしなきゃつまらねえ。ボケ老人のまま生きていてもつまらねえ。ならばちゃんとした生活を送らねば!と思ったのでした。断酒はできぬが平日禁酒はできる。楽しい席でだけ飲む大人になるのだ。そしてこれからは執筆活動に本腰をいれるためいろいろ整理している。雇われ仕事をこの3年ほどしていたのでいろんなことが中途半端だったことをおおいに反省している。この「いじりの胃袋」もほったらかし期間が長かったわな。そして令和では、これはもうやめて、わたしの個人的ほざきはひとつに統一することにしました。そっちでどんなもん食ったとか今日は何にブチ切れたとか日々のことを書いていきます。なのでここはとりあえず本日で終了します。写真は令和になってはじめてのすき焼きの時の肉だ。いつもよりはちょっといいやつだ。この時も水しか飲んでなかったなあ。えらかったなあ。
さて、そういうわけで これからは個人的ほざきはこちら ijiriya.com
ライフワークとして力をいれていくのは gofeisty.com
そのほか本を書きます。ネタはそろいつつあり。名前も変えます。令和は死に向かってやりたいこと全力でぶっちぎります。そういうことでよろしくね。

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焼いててよかった!感動の焼き魚めし。


うちではいつも魚はオーブンにぶちこんでいた。しかし、ふと、思った。なぜ焼かぬのかと。うちのキッチンには直火で焼けるグリルがついている。ステーキはよく焼くが、魚を焼こうと思ったことがなかった。なぜだったか。そして、なぜ今日焼いてみようと思ったか。それは、きっと今日買った干物がでかくてうまそうだったからだろう。日本の定食屋で出てくるような焼き魚にして食べたい!との食い意地が「グリル焼き」をひらめかせたのだろう。とにかくグリルで焼いてみた。煙がすごかった。近所に家がないからいいが、アメリカ人のネイバーがいたら、このにおいには耐えられなかっただろう。思いっきり家の中と外を魚臭くして、魚は焼けた。カリっと
いいかんじに焦げて。あーそして、これは懐かしの定食屋の焼き魚定食の味だ!焼いててよかった!赤魚とサバ、ひとりで食べてしまった。もうオーブンでは焼かんぜよ。

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おサルのデカ胃袋

あーー鼻がかゆい。目がかゆい。わたしはとんでもない花粉症持ち大女。かゆさもでかい。鼻たれ量も尋常ではない。それでも早起きをしておサルこと娘その2のために朝メシと弁当をつくる。今日の朝メシは、昨日の残りのトリ鍋を再利用したボリュームたっぷりのおじやと野菜&フルーツたっぷりスムージー。そして弁当がこれ。左が、お昼に食べる普通の弁当。今日は鶏の唐揚げ・エビのケチャップ炒め・卵焼きがメイン。そして、その右は、ボート漕ぎの練習の前に食べる弁当その2。おにぎり2つ・ゆで卵・すき焼きの残り。おれたちデブ親は米を食べないようにしているのに毎日3合炊いている。それもお高いオーガニックの寿司ライス。朝6時のできたてのご飯はつやつやでうまそうーなのに、わたしは食べずに、おにぎりを作り、弁当につめるだけ。むなしい。食べたいぞ、米。亭主は朝メシを抜くダイエットをしている。おサルさまだけのために早起きしている。なのに態度が悪いんだーこのサルがー。がおーーーー。母は、フェイスブックでぶちきれてやった。ちょっとすっきり。あー早く痩せて米が食べたいです。


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日本上陸即行一杯!北海道 in ヨコハマ


はるばる来たぜヨコハマ~!そして即行飲みへ!わたしは通常成田からリムジンバスに乗りYCAT(横浜シティーエアーターミナル)へと行き、そこからタクシーで家へ向かう。今回は1週間しかいられないジャパン。1分たりとも無駄にする時間はない!っということで、YCATでバスを降りるなりの飲み!YCATのあるスカイビルの29階へmスーツケースをゴロゴロ行きました。あーなんで今までコレしなかったかなーと後悔したあるよ。バスが着くのは真面目なみなさんがお仕事が終わる前。そんな時間から高層ビルからの眺めをエンジョイして一杯できるなんて!これから毎回やったります。気分で入ったのは、29階にある北海道というちょいと高級っぽい居酒屋さん。そこでひとり横浜の街&遠くのあっちの東京を眺めながら(東京タワーが見えた!)友を待った。花粉症で鼻は痒いはくしゃみは止まらんかったが酒を飲めばのむほど神経麻痺していいかんじー。

北海道の3種日本酒サンプラー、いいぜよ。日本酒飲むと鼻の痒みがおさまるんだわ。

立派な北海道のお刺身盛り!左の奥が初めて食したほっけの刺身。リッチな味わい。グラスに入ったのが超ミニ丼。ノンベエにちょうどいいんだな。

そしてやっぱりほっけに焼きいれてね。昔学生の頃よく安い居酒屋でほっけ食べたなあ。懐かしいなあ。うまかったなあ。

暮れなずむ街を肴に、真っ暗の夜景を眺めての最後は豪快の熱燗。このほかにももっと酒飲んでつまみも食べました。全部おいしく、絶景&サービスよろしく、寝不足なわたしには居心地よかったぜい。ここ、オススメ。これからYCAT利用前後にいっちゃおうーっと。この後薬局で最強の花粉症の薬を買って家に帰りましたとさ。極楽極楽。

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おサルの胃袋4日分


母は明日から日本へ。なのでおサルの弁当をつくりだめしておいた。腐らねえか?寒いし大丈夫だろう。今週分の弁当はカバーしたぜい。鶏のから揚げ、ハンバーグ、生姜焼き、卵焼きを思い切りひっぱってみました。どれもおんなじような弁当でごめんよ。これらを冷蔵庫にぶちこみ、母は旅立つのであった。アメリカのティーンエイジャーの弁当じゃないわなあ。サラリーマンのおっさん弁当みたいだわなあ。ハーフの娘はこういうのが好きなのである。変わっている。まあ、わたしの娘だ。普通であるわけがない。おサルよ、元気でな~!

 

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腹が減ってのSATなんてなー・・・なのでハワイアン

今日はおサルのSAT第一回目。SATとは大学入試のためのスタンダードテストで年に数回開催されて、大学受験生はそれを何回でもお金を払えば受けられる。その辺が日本とは違うテストだな。おサルも今回を皮切りに5月に2回目、そのテストの点がよくなかったらもっと受ける予定。今日は朝8時前にテスト会場集合。終わる時間を知らず(アホか!)、12時くらいかと思いきや、午後の2時までかかっていた。それは腹が減る。腹減ってからのテストは集中できないよなあ。結果はきっとあんまりだろうなー。案の定迎えにいってもぶりぶりしていた。こういう時は、メシを食わすに限る。試験会場のそばにハワイアンの食堂を見つけた。ぶりぶり女をまずはそこで落ち着かせた。店の名は、
Buddha Bruddah。カジュアルで小ぎれいでお店の人もフレンドリーでふりかけかけ放題でベリーグッド!わたしは必ずロコモコを食べる。サイドのマカロニサラダもコールスローもちゃーんと作ってるかんじがすばらしいな。うまかった!また次のSATの後にいこうっと。今度はいい点とれよー!サル!

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ひな祭りだからいいとしよう


学校の合宿にいっていたおサルこと娘その2が今日帰ってくる。平和も終わる。。。。そして今日は、ひな祭り。これは、祝うしかないでしょう。禁酒を誓ったばっかだが、ま、いいかーってことで、ミモザ2杯いただきました。でかけたのはシアトルのイーストレイクといわれる地域の老舗朝ごはん屋14 Carrot Cafe。おサルのお迎えに便利なところにあったということでのチョイス。古き良きアメリカンダイナーというかんじでした。すきっ腹にミモザ1杯飲んだところでどーんとでてきたオムレツ。そしてミモザをもう一杯。ミモザなんて女々しいものは普通飲まないのだが、ここのは結構パワフルだったので2杯でいい気分。酒はやめれないが、炭水化物はやめるぞ!っと気合いをいれてパンには手をつけなかった。けどイモはがっつりいってしまいました。やせるぞー!明日から!


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月の頭のお決まりダイエット宣言直後の炭水化物どーん

今日から3月!お決まりの月のはじめのダイエット宣言!シアトルは天気もよく春もすぐそこのいいキモチ。なので今日はお散歩にいった。ダウンタウンベルビューまで15分。サングラスをして湖沿いを歩いていった。さあ、どこへ?天気がいいからさあ、久しぶりの友に会いに、お品のいいアジアンレストラン Monsoon へ。「お茶でも」って誘ったのにメシになったのは、友がここを指定したから。なのでわたしは悪くない。ダイエット宣言そうそう思いっきり炭水化物食べてしまったがわたしは悪くない。アジアンでコメを食わずにはいられないでしょーよ。これは、Drunken Chickenー酔っぱらった鶏。ちょいと昨夜の酒が残っているわたしにはぴったりのチョイスだな。目玉焼きはいい感じに半熟だったが醤油が欲しかった。話に夢中で頼むの忘れたが、やっぱ目玉焼きには醤油だ。そう学んだ昼下がりであった。


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お約束の月末「明日からダイエットだから今日は食べまくり」の胃袋

明日から3月。明日からダイエット!と気合の入ったお決まりの月末の行事といえば、食べまくり。「明日からダイエットだから今日は食べ納めじゃあ!」と食べまくる。そんな良き日に、義弟がサンフランシスコからシアトルへ出張でやってきた。ちょうどいい。一緒に食べまくりだ。ので一緒にメシへ。一件目は、キャピトル昼の人気の居酒屋 SUIKA
ここでビール2杯と日本酒2杯飲みながら食べたのはーーー

お刺身からのー

ひじきコロッケいきーのー

手をべちょべちょにしながら手羽先いきーのー

スペアリブの唐揚げとなんとも高カロリーなものにかぶりつきー

そこからのコメ―
コメ―!

 

これで普通の人は満腹になっておうちに帰るのですが、今日は月末食べまくりデーだからさ、もう一軒!

見つけてしまった。シアトルに進出したとは聞いていたが、どこにあるのか知らなかった麵屋武蔵
こんなところで出会えるとは!

日本で食べたことないが、シアトルのメニューはこんなだ。これってアメリカナイズされてんのかなあ?

さんざん食べてきたというのに、我々はコンボを頼んだ。コンボといえば、いつもカレー。ここのカレーは、山頭火のよりもうまい!そしてしっかりまたビールと日本酒も飲んでたわたし。

メインはこれだ!武蔵の麺はこんなんなってたのかー。ふーん。味はあんま記憶にないが、スープは魚系だった気がする。きれいに平らげて家に帰り体重計に乗ったら5ポンド増えていた。。。。明日から痩せがいがあるなあ。2月の〆のいじりの胃袋、大満足でありました。


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ボート漕ぐおサルの胃袋


おサルこと娘その2の今日の弁当。基本的には残り物だが、唐揚げはおとといから漬け込んであるやつを朝6時に揚げた。おサルは木に登るだけではなく、ボートも漕ぐ。それも毎日2時間半。なので体作りを心がけてやっている。朝ご飯は、弁当の残りでもいいかなーと思いながらも、牛肉を食べると背が伸びるという都市伝説を信じて(そう育った人がいてすらっとかっこいいんだわ)、朝ごはんは、すき焼き丼。アボカドものせて栄養満点じゃい。ちなみにうちのおサルは175センチは超えているがボート漕ぐなら180センチはいってほしいのだ。朝ご飯はそのほかに、グリーンスムージーも超うるさいパワフルブレンダーでつくった。プロテインパウダーたっぷり入りで。そして!弁当とはほかに、ボートを漕ぐ前のスナックに、グルテンフリーのパンでアーモンドバターとバナナのサンドイッチも持たせた。母は体育会系なので気合が入りすぎてしまう。だから疲れる。仕事する気がしない。なので今日もだらだらしている。いかん。雇われ仕事はやめたが、自分でこれからやっていきたいことがたくさんるではないか!余ったスムージーを飲んで気合をいれなおそう!・・・と飲んだらまずかった。おえー。明日はうまく作ってやろう。


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旅の終わりの炭水化物



弾丸1泊ニューハンプシャー大学訪問の終了は、ボストンの空港で飛行機を待ちながらのなんちゃってアジアン。どんだけカロリーがあるんでしょー。どんだけボリュームもあるんでしょー。昨夜も飲みすぎ、ホテルにもどったあたりの記憶がないが、家族に怒られなかったので暴れてはいないようだった。飲み疲れた体にどーんとこれ。いいわけないががっつりお腹いっぱいになったぜよ。アメリカ国内線のエコノミー席は食べ物出てこないんだよね。10ドル出せばサンドイッチとか買えるがうまくもない。アルコールも金をとる。なので乗り込む前に胃袋にあれこれつめておかねばなのだ。旅に出るとすぐにコメや麺類が恋しくなってしまうわたしのカラダはジャパニーズ。チャーハンとやきそばでその欲望は満たされた。肉は塩分が濃すぎて飛行機の中で喉がかわいてたまらんかった。それでもただの水だけ飲んで6時間も我慢したわたし。ボストン遠いな。さあ、家に帰ってビールを飲もう!


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極寒のニューハンプシャーの大学カフェテリアめし

シアトルは先週大雪で学校は休みになるわ、人々はパニックして買いだめに狂いスーパーから食料品が消えたりしていたが、ここはすごいぞ!大雪がエブリデーだからみな屁のカッパだぞ。ここは、ニューハンプシャーの田舎町。昨夜10時にシアトルを飛び立ち、朝6時にボストンにつき、そこから大雪の中3時間運転してやってきた。ハノーバーというバーモント州の州境にある某アイビーリーグ大学のカフェでわたしはランチを食べている。なんでこんなところに?それはね、おサルこと娘その2がボート部のコーチにお呼ばれして見学にきたのさ。おサルはこの大学に入りたくてたまらなくなったようだ。けどむずかしいんだなあ。成績もよくないとボート漕げても入れてもらえないんだなあ。おサルがほかのボート少女たちとツアーにいっている間にわたしはカフェテリアでなんでも食べ放題に興奮していた。この大学のカフェテリアは娘その1の大学よりも全然いいぞ。いろーーんなものがフードコートのようにあるのだ。ピザ、ハンバーガー、フライドチキン、ローストチキン、パスタ、サラダ、ベジタリアン、BBQ・・・などなど。「牛!」「鶏!」「エビ!」と叫ぶと、野菜といっしょにその場で鉄板で炒めてくれるステーションは大人気で列ができていた。出来上がったものにごはんか麺を添えて、好きなソースをかけて食べる。わたしもエビでやってみた。写真撮り忘れたがうまかったよー。

これは、やばい。アメリカンキッズが大大大好きなマック&チーズとピザが合体!親元離れてこんなもんを好きなだけ食べられるなんて!いいなあ大学生!

ニューハンプシャー地元のアイスクリーム好きなだけ自分でスクープしてよしだと!アイスクリームの上のトッピングも充実!ほかにもソフトクリームマシーンも、クッキーやケーキのステーションもあるですよ。ここに幼児が紛れ込んだら鼻血垂らすまでアマイモンばっか食べるんだろうなあ。おサルにはぜひここに入学してもらわねば。母はまたここで食べまくりたいぞー!


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なんだこりゃあ?おサルのお手製ランチでござる


「なんだこりゃあ?」
これ見たら思うよね。けしてわたしが酔っぱらってダウンロードしたものではありません(キタネエ!)。これは我が家のおサルこと娘その2もうすぐ17歳が「ママ、今日はわたしがランチつくるね」といって作ってくれたもの。キムチチャーハンと言っていたのだが、キムチの味はしないぞー。なぜか牛ひき肉と豆腐がいっぱいはいっていた。べちゃべちゃだった。塩気が足りなかった。せっかくのオーガニックの白米がもったいない姿になってしまった。でもわたしは言った!

「すごくおいしいよ!」

母は偉い。こっそりホワイトペッパーがんがんかけておかわりして食べたもんね。本人も自慢げにパパにも進めていたがパパは食べなかった。くそ野郎だなお前は!さあ、口直しにラーメン食べよーっと。


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噂の「カモネギ」へ、いざ!


今夜はシアトルで最もHOTなレストラン「KAMONEGI」に突撃!シアトルだけではなく全米でも注目されているですよ、こちらは。いろんな賞をとったもんだから予約が大変なのだ。ここのシェフは飲み友達。全米でもめずらしい手打ち蕎麦をはじめ、どのメニューも彼女のクリエイティビティーが炸裂していてすばらしい!これ、なんだと思う?これは、コロッケなのです。marrow bone という、うちのジョジョ君(犬)がしゃぶるのが大好きだった骨の中にコロッケの「具」が詰まっているのだ。クリエイティブでしょ~。ブロンドのノンベエ女と(+お互いの介抱者(=亭主))とキッチンの友人シェフを眺められるカウンターに陣取り、話しかけては邪魔をしながらまあ、食べたこと!今夜の胃袋は超ハッピーだー。何を食べたか?こんなかんじね。

 

これは、シシトウ揚げたやつに明太子味噌ディップ(たぶん)。辛くて酒が進む!

これは、紫いもの天ぷらにゴルゴンゾーラとハニーがかかってた。こってりリッチで酒が進む!

これは、フォアグラ豆腐!文句なしに酒が進む!

あつあつのシソの天ぷらの上にどーんとウニ!あーー酒が進みすぎる!

カモのつくね。とろっとした卵につけていただきます。もう1本日本酒もってこーい!

まだ食うか?まだ食うぞ!これはビーフ。ビールもおかわり4回はいったかな。

写真がないが、ほかにもエビ・あなごの天ぷら、マツタケ茶わん蒸しを食べたのでした。ビールと日本酒が進みすぎるうまさよどれも。ここまで食べたわたしの〆はこちら!

カレーそば!あったかいカレー汁につけていただきました。最高!

いくら食べて飲んだやら。お勘定は双方の介抱者に任せたので知りません。さあ、いざ次の店へ!と土曜の夜はふけていったのでありました。

メニューの写真とったからよだれたらしてみてちょうだい。

 

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どこにも行かないけどね、マイ弁当


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わーい、わーい、うれしいな!今日のお昼はお弁当だよーん。どこにも行くとこないけどさ、お弁当つくってみたのさ!「つくる」というよりは、残り物「つめる」だけー。おサルこと娘その2のお弁当を作ったあとの残りもんと冷蔵庫の残りもんをつめこんだのがこれー。なんだかわかる?おでん・鶏唐・魚フライ・鮭・もやしナムル・とびこ・キムチなどなど。今日は残りもんが豊富にあったのでした!お弁当は昔から大好き。それも人のお弁当が好きでよくもらい食い(盗み食い)をしていたっけ。お弁当にしてみたのにはわけがある。体重増加が止まらんのだ。わたしの仕事場は家なので、飽きるとすぐに冷蔵庫に突進してしまう。ラーメンを作ってしまう。ポテチを一気食いしてしまう。会社に行く人の職場にはありえぬ量の食料が手を伸ばせばすぐそこにある。やばいのだ。食べ過ぎるのだ。なのでお弁当にしてお弁当箱の中のものしか食べないダイエットをしてみようと思うのだ。朝つめて、お昼までじっと我慢。12時になったらお茶をいれて、家にいないふりをしてお弁当をひろげる。楽しいぞ。おいしいぞ。平日はこれでいくぜー。


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