Category Archives: 弁当

どこにも行かないけどね、マイ弁当


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わーい、わーい、うれしいな!今日のお昼はお弁当だよーん。どこにも行くとこないけどさ、お弁当つくってみたのさ!「つくる」というよりは、残り物「つめる」だけー。おサルこと娘その2のお弁当を作ったあとの残りもんと冷蔵庫の残りもんをつめこんだのがこれー。なんだかわかる?おでん・鶏唐・魚フライ・鮭・もやしナムル・とびこ・キムチなどなど。今日は残りもんが豊富にあったのでした!お弁当は昔から大好き。それも人のお弁当が好きでよくもらい食い(盗み食い)をしていたっけ。お弁当にしてみたのにはわけがある。体重増加が止まらんのだ。わたしの仕事場は家なので、飽きるとすぐに冷蔵庫に突進してしまう。ラーメンを作ってしまう。ポテチを一気食いしてしまう。会社に行く人の職場にはありえぬ量の食料が手を伸ばせばすぐそこにある。やばいのだ。食べ過ぎるのだ。なのでお弁当にしてお弁当箱の中のものしか食べないダイエットをしてみようと思うのだ。朝つめて、お昼までじっと我慢。12時になったらお茶をいれて、家にいないふりをしてお弁当をひろげる。楽しいぞ。おいしいぞ。平日はこれでいくぜー。


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大慌て残り物弁当


昨日もおとといも、ゆーきやコンコンあられやコンコンだったもんでのSnow day でおサルこと娘その2の学校は休校になった。昨日から新雪はないが、雪は積もったままだし我が家のドライブウエイは、ガリガリに凍っている。「明日もきっと学校ないよねー」と高をくくって夜更かししてたらやられた!あるじゃねーか学校!なので朝起きて大慌てで弁当をつくった。「つくった」というよりは、詰めた。冷蔵庫にある残り物軍団を。残ってたごはんに、残ってたたくわん。残ってたチキンに、残ってたコールスローに、残ってた切干大根。残りものバンザイ!ゆで卵だけ新しいぞ。喜べ!あーあ、もっと雪が降って学校休みにならないかなあー。怠け者家族は雪好きです。

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残さず食べろよ!おサルの胃袋

やったー!金曜日だ―!今週最後の弁当も早起きしてがんばってつくったぞー。今日のメインはハンバーグ。嫌いな野菜は徹底的に食べないおサルこと娘その2をだまして野菜を食べさせるために、牛ひき肉と一緒にもみまくったのは、玉ねぎ、セロリ、レンコン、にんじん、ほーれんそーに豆腐。ヘルシーハンバーグである。ほかには、赤キャベツコールスロー、しめじとほーれんそー炒め、ゆで卵にキムチ。放課後毎日ボートを漕いでいるのでこのほかにも練習の前に食べるサンドイッチも持たせた。さあ、そして夜真っ暗になって帰ってきたおサルが「ごちそうさまでしたー」と差し出す弁当箱には、コールスローが残っていた。今度はこいつを食べさせる策を考えねば。さあ、金曜日!わたしの胃袋にはこれから赤ワインががぼがぼ注入されるのであーる。TGIF!

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おサルの胃袋

なんちゃってダイエット2日目。わたしの胃袋的にはダイエットモードであるが、普通の人間女子には、どっちかっていうと栄養過多なんだろうなー。なので今日はお昼まではなにも食べないことにした。夜の8時から翌日昼の12時まで何も食べない生活というのはいいらしい。わたしは前の晩にしっかり食べ過ぎで朝おなかすかないから昼まで食べなくてもなんともないが、いいことはしておこうと12時までコーヒーしか飲まなかった。何も食べないと決めていてもおサルこと娘その2のお弁当はつくらなくてはならない。味見もせずにつくった今日のお弁当がこれ。おサルは日本風のお弁当が好きだから朝から面倒くさいが日本人の心を持っていてくれてうれしいので母はがんばるのだー味見しないけど。ぐじゃぐじゃ詰まってるのは、ポーク&マイタケ&ホーレンソー&枝豆のオイスターソース炒め、揚げさつまいも、おサルがつくったフリタッタ(やつがそう呼んでいるがわたしはフリタッタがなんのことかいまひとつわからん)、キムチ、グルテンフリーのエビ天ぷらしたけど衣はげたやつ、たくわんである。コメはおサルの嫌いな玄米。いいなあ。お弁当。食べたいなあ。自分でつくったんじゃなくて人がつくったのが食べたいなあ。高校生の時は友達がやきそば弁当つくってもってきてくれたなあ。なんでだっけかなあ。ああ、マンガで焼きそば好きのカバ丸とかってキャラがいてわたしがそいつくらいよく食べるから面白がってもってきてくれたんだっけかなあ。そんなことを懐かしみながら弁当をつくった火曜日の朝でしたあ。

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母のキモチのキムチ

お久しぶりぶり。あっというまに月日は過ぎ、我が家のおサルこと娘その2も16歳。先週から11年生(日本だと高2。ハイスクールのジュニア)になり、去ってしまった夏休みに未練たらたらぶーぶーいいながら通学をスタート。そして今日からわたしの弁当作りも復活。ただいま21歳暴走中の娘その1は、おにぎりやのり弁といったジャパニーズ弁当を拒み「ママ、お弁当はサンドイッチとアップルでいいのよ!」とほざいたもんだ。娘その1は目立つことが大嫌いだったもんね。が、おサルはどっぷりジャパニーズの、ザ・弁当がお好み。「へえ、なにそれ?」と学友がのぞき込んでくるのを快感に思うタイプ。なので今日は、朝から米炊いて生姜焼き。アメリカンランチを作るより時間はかかるが、ジャパニーズ魂が炸裂してくれるならマグロの解体ショーだってやってやるさ。しかし、おサルはティーンエイジャーど真ん中。態度が悪い。すぐキレルる。「おはよう」といっても無視される。もそもそなんか言った言葉が聞こえてないと怒りだす。なのでお母様が酒の残った体で無理して早起きしてブタに生姜をたらしていても「そんなの関係ねー(あ―古い)」といった態度。なので、今日の弁当にキムチを添えてやった。昔、弁当に煮た大根を入れたら異臭が漂い大騒ぎになったらしい。キムチもやってくれるだろう。異臭よ漂え@アメリカンハイスクール!ビビらせアメリカンキッズ!おサルにいってらっしゃいをかましたら、わしは、これと同じものを大盛りにしていっただーきまーす。

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Happy ひなまつり~!

おサルこと娘その2初めての日本での雛祭り!なのでお母様はお弁当も雛祭り仕様にいたしました。かまぼこ買っただけっすが。そして雛祭りといえば、不二家のケーキ!わたくしがご幼少の頃は大倉山の駅前にどーんと不二家があったのに今はドラッグストアになってしまっている。なので菊名まで歩いて(どこだかわかるあなたは浜っ子じゃん!)不二家のケーキを買いにいった。買いにいってその値段を見て大きな声で「げえ、バカ高!」とひとりごとをいってしまった。

だってこれ、税込みで2000円越え!!ショートケーキ2つぶんのサイズしかないっちゅうに!!
不二家は庶民の味方だと思っていたのに!大倉山のこじゃれたケーキ屋でもっとうまいの買えたじゃないか!
おサルにこのケーキのありがたみを語り、もう2度と買わねえからありがたがって食え!といったら2分で食いきりました。
ぺこちゃん&ぽこちゃんよ、さらばじゃ!おまえらぼったくり過ぎだぜー!!

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おサルの胃袋

わたしがファスティング中でもおサルは食べる。きのうはスーパーで自分で料理するものを買うといいながら結局お寿司とお弁当を買って食べていたおサル。今日はお弁当を作らねばーだったのでわたしは食えぬがおサルのためにつくったよ、この弁当。先生はマスクをして作れといっていた。なるへそ。マスクをしなくても強い意志でつまみ食いなし!今朝体重はかったら4、7キロ減ってたぞー。けどまだあと10キロ以上減らさなきゃだなあ。今減った分は最近太った分。どんだけデブだったんだ~自分。5キロ近く減ったわけだが見かけはかわらん。デブの5キロなんて普通の人間の500グラムくらいかもなあ。きっとマツコデラックスもすぐ5キロぐらい減るだろうなあ。いじりデラックス、ひきつづきがんばるべ。明日はおかゆが食べられるぞ!

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やっぱり今日もカツ!

娘その1の高校バレーボール、最後のプレイオフに突入だ。負けたら彼女のバレーボール人生は終わる。勝ち続ければ11月14日からの州大会までバレーができる。応援するほうも大緊張だ。州大会まで行きたい!絶対勝ち続けてほしい!なのでやっぱり今日もカツ。朝からカツ揚げとりました。試合の日の弁当はチキンカツ。チキンしか食わねえ女なのでハムカツでもトンカツでもなくチキンカーツ!カツ、勝つ、カツ、勝つ!吠え続けたら勝った!!
よっしゃー、次は週末の試合だ!カツ食いまくって勝つぞーい!

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カツ揚げまくり、カツ、勝つ!勝った!

今日は勝つ。何がなくても勝たねばならぬ。試合の行方が心配で仕事も手につかないわたしは今日は朝からカツ揚げまくり。娘その1のバレーボールチームの試合前の賄としてメシを作る係だったのでチキンカツを揚げまくった。カツを揚げ、喝をいれ、勝つ!勝つ!勝つ!っと吠えていたら勝った!
あーほっとした。カツくせえぞー。15人分のカツ揚げたもんなあ。とにかくよかったー。また来週も揚げるかな。

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おサル残り物弁当

今日のおサルの弁当は昨日の夜メシの残りをぶちこんだだけ。たらこスパゲッティーにコメにウシさんにサラダの残りだ。たらこスパゲッティーは昨日の昼メシの残り。全部昨日寝る前にぶちこんだ手抜き弁当。それでもおサルはこういうコメメシが大好き。お箸の国の人だもんなあ。けど明日はハムサンドだからなあ。そんなもんしかもう冷蔵庫にねえんだもんよー。じゃあそういうことでよろしくなー。

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チキンカツで勝つ!

今日は「息子」のバスケの試合があった。「息子」は、娘その1の彼氏なのだがやつらは先週のプロムでけんかをし仲良くないのだがわたしにはそんなの関係なーいのでおサルと一緒にお弁当を持って見にいった。「息子」ことV蔵は、チキンカツとライスが大好き。なので朝から揚げまくりました。メロンとマンゴーもV蔵の大好物。そのほかにマカロニサラダを作ったがプチトマトはきれいによけて食っていた。やつは野菜が嫌いでそのへんでおサルと気が合うようだ。V蔵のお母さんとおじいちゃんも一緒に体育館の外でピクニックメシ。V蔵のお母さんとはやつらが別れてもお友達なのだ。まだ別れてないみたいだけどね。チキンカツで勝ーつ!!っで2勝。でかしたぞV蔵!

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V蔵よ、勝つ!カツ!勝つだぞー!

おサルこと娘その2が春休み中なので娘その1のために弁当を作るのも面倒くさいのだが、今日はV蔵(娘その1彼氏)はトラックのミート(競技会)がある。なので必勝カツ!を食わせたいと思い朝からカツを揚げた。チキンカツはV蔵の大好物。なのでカツサンドとカツ&メシの2バージョンでどーんと作ってやった。コメもぎゅうぎゅうに詰めて。男の子の弁当を作るのは楽しい。娘その1は炭水化物を入れると怒るしちょっとしか食わねえし文句ばっかいってるので作り甲斐がない。なのでV蔵に思い切り気合いを入れて弁当を作るのが楽しいわたし。「あのーボクのは?」亭主が聞く。おめえーになんかわざわざカツを揚げてやるわけねーだろー!V蔵の弁当をうらやましそうに眺めながら亭主は会社にいきました。V蔵よ、今日もカール・ルイスのようにぶっちぎりで走れよ!

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V蔵弁当

くそ田舎から戻り月曜日がやってきて弁当づくりをしなきゃならない日々が復活。しかし、買い物いってないからパンがない。なので今日の弁当はコメだ。コメを炊き、チラシ寿司の素でごまかし、そしてわたしはチキンカツを揚げた。我が家の勝負食。今日は勝負じゃなくて非常食。カツさえ揚げればおかずはいらぬ。それにチキンカツはV蔵の好物である。V蔵は、娘その1の彼氏だ。日本語が、「いち、に、さん、よん」までしかいえない。そして「すわってくださーい」というのがなぜか得意。前の学校で1年間日本語を勉強していたらしいが覚えているのはそんだけらしい。そんなV蔵にわたしは毎日弁当を作っているのだ。V蔵よ、今日は箸だぞ。ちゃんと食えよ!今日は朝から晩までカツ、カツ、カツだ~!

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買いものいかずメシ、弁当編

とうとう弁当用のパンもなくなった。なのでパン焼き器でパン生地をつくって、冷蔵&冷凍庫にあるものでパン屋さん気分でつくったぞー。どうだ?冷凍コーンにグリーンピースにソーセージにチーズにトマトソースにペストソースにマヨネーズ。そのへんを適当なコンビネーションでいじったのだ。けちるといろいろアイデアがでるもんだ。今日の弁当はこれと冷凍枝豆とクリスマスにもらったグレープフルーツ(50個ももらった!)の残り。グレープフルーツは腐らずにまだがんばってくれている。お金を使わないってきもちいいー。

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今日も勝つ!

「えーまたチキンカツ?」「うるせえ!今週は毎日カツだといったろが!」朝から騒がしいいじり家。肉好きおサルも飽きてきたようだがおまえの味覚などどうでもいいのだ。勝つ勝つ勝つ!なのだ。チキンカツはまだ大量に残っている。きっと夜もチキンカツだからな。目指せディストリクトチャンピオン!娘その1のバレーボールチームのために油ぎった食事を毎日続けております。コレステロールやばいです。それでも勝利のためだ!勝つ勝つカーツ!!

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