Tag Archives: 弁当

大慌て残り物弁当


昨日もおとといも、ゆーきやコンコンあられやコンコンだったもんでのSnow day でおサルこと娘その2の学校は休校になった。昨日から新雪はないが、雪は積もったままだし我が家のドライブウエイは、ガリガリに凍っている。「明日もきっと学校ないよねー」と高をくくって夜更かししてたらやられた!あるじゃねーか学校!なので朝起きて大慌てで弁当をつくった。「つくった」というよりは、詰めた。冷蔵庫にある残り物軍団を。残ってたごはんに、残ってたたくわん。残ってたチキンに、残ってたコールスローに、残ってた切干大根。残りものバンザイ!ゆで卵だけ新しいぞ。喜べ!あーあ、もっと雪が降って学校休みにならないかなあー。怠け者家族は雪好きです。

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おサルの胃袋

なんちゃってダイエット2日目。わたしの胃袋的にはダイエットモードであるが、普通の人間女子には、どっちかっていうと栄養過多なんだろうなー。なので今日はお昼まではなにも食べないことにした。夜の8時から翌日昼の12時まで何も食べない生活というのはいいらしい。わたしは前の晩にしっかり食べ過ぎで朝おなかすかないから昼まで食べなくてもなんともないが、いいことはしておこうと12時までコーヒーしか飲まなかった。何も食べないと決めていてもおサルこと娘その2のお弁当はつくらなくてはならない。味見もせずにつくった今日のお弁当がこれ。おサルは日本風のお弁当が好きだから朝から面倒くさいが日本人の心を持っていてくれてうれしいので母はがんばるのだー味見しないけど。ぐじゃぐじゃ詰まってるのは、ポーク&マイタケ&ホーレンソー&枝豆のオイスターソース炒め、揚げさつまいも、おサルがつくったフリタッタ(やつがそう呼んでいるがわたしはフリタッタがなんのことかいまひとつわからん)、キムチ、グルテンフリーのエビ天ぷらしたけど衣はげたやつ、たくわんである。コメはおサルの嫌いな玄米。いいなあ。お弁当。食べたいなあ。自分でつくったんじゃなくて人がつくったのが食べたいなあ。高校生の時は友達がやきそば弁当つくってもってきてくれたなあ。なんでだっけかなあ。ああ、マンガで焼きそば好きのカバ丸とかってキャラがいてわたしがそいつくらいよく食べるから面白がってもってきてくれたんだっけかなあ。そんなことを懐かしみながら弁当をつくった火曜日の朝でしたあ。

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母のキモチのキムチ

お久しぶりぶり。あっというまに月日は過ぎ、我が家のおサルこと娘その2も16歳。先週から11年生(日本だと高2。ハイスクールのジュニア)になり、去ってしまった夏休みに未練たらたらぶーぶーいいながら通学をスタート。そして今日からわたしの弁当作りも復活。ただいま21歳暴走中の娘その1は、おにぎりやのり弁といったジャパニーズ弁当を拒み「ママ、お弁当はサンドイッチとアップルでいいのよ!」とほざいたもんだ。娘その1は目立つことが大嫌いだったもんね。が、おサルはどっぷりジャパニーズの、ザ・弁当がお好み。「へえ、なにそれ?」と学友がのぞき込んでくるのを快感に思うタイプ。なので今日は、朝から米炊いて生姜焼き。アメリカンランチを作るより時間はかかるが、ジャパニーズ魂が炸裂してくれるならマグロの解体ショーだってやってやるさ。しかし、おサルはティーンエイジャーど真ん中。態度が悪い。すぐキレルる。「おはよう」といっても無視される。もそもそなんか言った言葉が聞こえてないと怒りだす。なのでお母様が酒の残った体で無理して早起きしてブタに生姜をたらしていても「そんなの関係ねー(あ―古い)」といった態度。なので、今日の弁当にキムチを添えてやった。昔、弁当に煮た大根を入れたら異臭が漂い大騒ぎになったらしい。キムチもやってくれるだろう。異臭よ漂え@アメリカンハイスクール!ビビらせアメリカンキッズ!おサルにいってらっしゃいをかましたら、わしは、これと同じものを大盛りにしていっただーきまーす。

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